Ferme et Forêt

Le cidre de pommes sauvages

Nous récoltons des pommes sauvages de la région et les pressons à notre ferme. On dit que le cidre qui a le meilleur goût est celui qui provient de mélanges de différentes pommes. Grâce à la cueillette de pommes sauvages, où chaque arbre produit des fruits à goût unique, allant du sucré à l’amer, avec des nuances d’acide, il nous est possible de vous offrir un cidre savoureux, un digne produit de notre terroir, les collines de la Gatineau.

Presse sur mesure

Vous avez des pommes?  Vous aimeriez en faire du cidre?  Nous pouvons les presser pour vous!  En utilisant vos propres contenants, nous les remplirons de cidre au coût de 1$/l. Si nous fournissons les contenants de plastique (qui peuvent aller au congélateur), le coût est de 1.75$/l.  Un boisseau de pommes (40 l) donne environ 10 litres de cidre. Ça vous intéresse? Contactez-nous!