Ferme et Forêt

Les baies

Nous cultivons des framboises d’été et d’automne, des framboises noires et des mûres. Nos fraises sont d’une variété provenant de France, appelée « Charlotte ». Celle-ci offre ses fruits délicieux tant au mois de juin qu’en août et en septembre. De plus, nous cultivons des groseilles rouges, les cerises du ragouminier et le sureau. Tant de baies, en effet! Leur valeur nutritive est significative et elles se jumèlent si bien avec notre granola ou notre sirop.