Vous connaissez surement le sumac pour l’avoir vu en abondance le long de nos routes. Cet arbre a des grappes alongées et côniques de petites baies rouges. Nous extrayons la saveur de ces grappes et adoucissons leur côté acide avec notre sirop d’érable. Cela donne une délicieuse « limonade » qui se veut rafraîchissante et qui s’ajoute bien aux cocktails. De plus, le jus de sumac contient plus de vitamine C qu’un verre de jus d’orange.

6.50 $ / litre